Esiste una Roma il cui sindaco, Alemanno, è un fine dicitore, saggio, arguto, parla fluentemente il latino ed è un grande esperto di innovazione urbanistica. Esiste una Roma i cui cittadini sono per tutto il Paese un esempio di civiltà, cultura, partecipazione alla cosa pubblica. Esiste una Roma i cui abitanti si incatenerebbero alle porte dei Musei capitolini pur di non veder partire la Medusa del Bernini per gli Stati Uniti anche se per un anno soltanto. Non per meschinità, ma preda della sindrome di Stendhal, incapaci di vivere lontani da cotanta bellezza. Esiste una Roma in cui ogni giorno, ispirato dall'apologo di Menenio Agrippa, ognuno si alza e va a lavorare consapevole del ruolo suo nella città, ma mai dimentico di quelli di tutti gli altri. Esiste una Roma a cinque minuti di lambretta da Venezia e Firenze.

Questa Roma esiste davvero. Risiede nell'immaginario dei cittadini di San Francisco. La si legge nei libri, nei magazine, sui quotidiani, te ne chiedono conto nelle chiacchierate al bar, ammirati ed ispirati. Un crogiolo di luoghi comuni tanto lontani da pizza, mafia e mandolino quanto lontani dalla realtà, che denota invece una curiosità viva, ammirata, fino invidiosa da parte di una quotidianità che avrebbe molto da insegnarci, ma cui manca, disperatamente, una storia.

Questa è la Roma che racconteremo ogni settimana in Cacchio&Pepe, una delle più gettonate specialità delle trattorie romane della costa ovest.

Cacchio&Pepe
A cura di Cristiano Valli
Ogni lunedì alle 10.00